Impulsado por la FUBA, estudiantes y graduados cocinan y distribuyen raciones en las inmediaciones de Plaza Houssay. La iniciativa nació en la pandemia y busca mitigar el impacto del invierno en los sectores más vulnerables.
La comunidad académica sale de las aulas para dar respuesta a la emergencia social y habitacional en la Ciudad de Buenos Aires. Convocados bajo la coordinación de la Federación Universitaria de Buenos Aires (FUBA), un grupo de estudiantes y graduados lleva adelante Plato Caliente, un proyecto solidario que combina el rigor científico de la salud con la empatía vecinal para asistir a cientos de personas sin techo en el inicio de la temporada invernal.
El centro de operaciones logísticas funciona en el Bar Saludable de Nutrición de la Facultad de Medicina, ubicado en Marcelo T. de Alvear 2230. Allí, los voluntarios de la carrera de Nutrición diseñan y elaboran raciones que cumplen de forma estricta con los valores calóricos y proteicos necesarios para afrontar las bajas temperaturas. Posteriormente, cuadrillas de distintas carreras se encargan de distribuir más de 200 viandas por edición en las zonas críticas aledañas al epicentro universitario de la Ciudad.
El proyecto se sostiene gracias a las donaciones constantes que se reciben tanto en los patios de las facultades como en los locales de la representación estudiantil.
